A media mañana entra hambre, ¿verdad? Tanta que a veces no puedes decidirte y, simplemente, quieres zamparte lo primero que caiga en tus manos. Para indecisos, las combinaciones de dulce y salado son la opción perfecta. Como estos croissants.
8 mini croissants.
140 g de Chopped Pork Campofrío en lonchas.
1 tomate rama.
1 manojo de rúcula.
50 g de huevo hilado.
Mostaza o mahonesa (opcional).
Abrir los croissants por la mitad y tostarlos ligeramente en una sartén hasta dorar las caras interiores.
Cortar en láminas el tomate y el Chopped Pork de Campofrío.
Acabado del plato. Si se desea, rellenar los croissants con mostaza o mahonesa. A continuación, colocar el Chopped Pork de Campofrío, el tomate, el huevo hilado y unas hojas de rúcula.
Valores medios por cada ración