Fondue Fría de Pavo con Crema de Yogurt y Menta
Reunión de amigas, una peli y una buena conversación. Para acompañar este plan, nada mejor que una cenita ligera. Las brochetas, además de sabrosas, son divertidas porque permiten mezclar un montón de ingredientes y jugar con el gusto de las salsas.
Ingredientes
260 g de Mini de Pavo Pavofrío de Campofrío.
1 pepino pequeño.
8 tomates cherry.
2 hojas de lechuga batavia.
Salsa: 3 yogures naturales, 1 diente de ajo pequeño, 3 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharada de hojas de menta.
Preparación
Machacar el diente de ajo, picar las hojas de menta y mezclar con el resto de ingredientes. Reservar.
Laminar el pepino lavado y el Mini de Pavo Pavofrío de Campofrío en lonchas.
Ensartar en una brocheta estos ingredientes, alternando el orden de colocación.
Acabado del plato. Servir junto con la salsa de yogurt y menta.
Información nutricional
Valores medios por cada ración
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