Wraps de Mini de Pavo con Salmón y Mostaza
Vuelves de hacer deporte y necesitas desconectar ante algo sano, pero también rico... ¿Carne o pescado? Si eres de los que no se deciden, este puede ser tu plato estrella. Fresquito para el verano, pero perfectamente disfrutable durante todo el año. Es un "tentempié exprés" delicioso.
Ingredientes
4 obleas de pan wrap o tortitas de trigo integrales.
200 g de salmón ahumado.
300 g de Mini de Jamón de Pavo de Campofrío.
75 g de lechugas variadas.
4 cucharadas de mostaza de Dijon.
2 cucharaditas de miel.
1 cucharadita de eneldo fresco picado.
Preparación
Mezclar la miel con la mostaza y el eneldo fresco.
Untar con esta mostaza los wraps y colocar encima el salmón ahumado loncheado y el Mini de Jamón de Pavo de Campofrío cortado no muy fino.
Colocar unas hojas de lechuga (extendidas) y enrollar el wrap sobre sí mismo.
Información nutricional
Valores medios por cada ración
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